Warzywa i owoce „złota siódemka” – witaminy

By | Sierpień 29, 2009

Poniżej przedstawiamy warzywa i owoce szczególnie bogate w witaminy.

Zawartość składnika w 100g świeżego produktu:


Witamina A

Marchew 1656 ?g Mango 392 ?g
Liść pietruszki 902 ?g Morele 254 ?g
Jarmuż 892 ?g Papaja 200 ?g
Szpinak 707 ?g Melon 183 ?g
Boćwina 670 ?g Brzoskwinia 99 ?g
Szczaw 641 ?g Gujawa 79 ?g
Szczypiorek 567 ?g Śliwki 49 ?g

Witamina E

Liść pietruszki 3,16 mg Czarne jagody 1,88 mg
Papryka zielona 3,1 mg Nektaryna, papaja 1,8 mg
Papryka czerwona 2,9 mg Awokado 1,3 mg
Korzeń pietruszki 2,01 mg Mango 1,0 mg
Szpinak 1,88 mg Brzoskwinia 0,96 mg
Szparagi 1,8 mg Gujawa 0,9 mg
Jarmuż, kapusta czerwona 1,7 mg Śliwki 0,86 mg

Witamina B1, (tiamina)

Soczewica czerwona 1,072 mg awokado 0,110 mg
Soja 0,69 mg Mandarynki 0,105 mg
Groch 0,77 mg Ananas 0,090 mg
Fasola 0,67 mg Pomarańcze, porzeczki białe 0,080 mg
Groszek zielony 0,340 mg Porzeczki czarne 0,062 mg
Koper ogrodowy 0,23 mg Mango 0,060 mg
Czosnek 0,2 mg Śliwki 0,059 mg

Witamina B2, (ryboflawina)

Soczewica 0,446 mg Awokado 0,120 mg
Szczaw 0,298 mg Banan 0,100 mg
Groch 0,280 mg Poziomki 0,070 mg
Fasola 0,230 mg Truskawki 0,065 mg
Jarmuż 0,200 mg Maliny 0,062 mg
Szpinak 0,192 mg Mango 0,060 mg
Soja 0,189 mg Wiśnie 0,059 mg

Witamina B3 (PP, niacyna)

Bób 3,2 mg Awokado 1,90 mg
Groch 3,10 mg Gujawa 1,20 mg
Groszek zielony 2,70 mg Brzoskwinia 0,97 mg
Fasola 2,20 mg Morele 0,80 mg
Korzeń pietruszki 2,0 mg Mango, melon 0,60 mg
Kolba kukurydzy 1,70 mg Banan 0,50 mg
Ziemniak 1,46 mg Śliwki 0,49 mg

Witamina B6

Soja 0,81 mg Banan 0,36 mg
Soczewica 0,60 mg Awokado 0,28 mg
Fasola 0,53 mg Kiwi 0,15 mg
Ziemniak późny 0,33mg Gujawa, arbuz 0,14 mg
Groch, ziemniak średni 0,30 mg Mango 0,13 mg
Brukselka 0,28 mg Melon 0,12 mg
Jarmuż 0,27 mg Pomarańcza 0,10 mg

Witamina C

Liść pietruszki 177,7 mg Gujawa 230,0 mg
Papryka czerwona 144,0 mg Porzeczka czarna 182 mg
Jarmuż 120,0 mg Truskawki 66 mg
Chrzan 114,0 mg Papaja 62 mg
Brokuły 83,0 mg Kiwi 59 mg
Kalafior 69,0 mg Cytryna 50,0 mg
Szpinak 67,8 mg Pomarańcze 49 mg
Zapisz się do newslettera, by otrzymywać ciekawe informacje i aktualności związane z tematyką tej strony:
Email
Imię
Zgadzam się z polityką prywatności

2 thoughts on “Warzywa i owoce „złota siódemka” – witaminy

  1. ~Paulla

    wg mnie to cytryna zawyżona inne źródła podaja ,że ma raczej 30 mg a kiwi jest z kolei zaniżone posiada od 80mg

    Reply

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *