Jak przygotować przepyszne zielone smoothie [5 wskazówek + przepis]

przez | 24 marca, 2021

Jak przygotować przepyszne zielone smoothie [5 wskazówek + przepis]

zielone smoothie

Dodanie zielonych warzyw do koktajlu jest niesamowitym sposobem na uzyskanie dodatkowych składników odżywczych.

Niestety zielone warzywa nie należą do zbyt smacznych, co zniechęca wiele osób do ich stosowania.

Poniższe wskazówki pomogą Ci uzyskać koktajle, które nie tylko są zdrowe i odżywcze, ale również smakują świetnie.

  1. Używaj proporcji 60/40

Jeśli dopiero zaczynasz robić zielone smoothie, to nie wrzucaj na oślep wszystkich składników, bez ich wcześniejszego zważenia. Najprawdopodobniej otrzymasz niejadalną papkę, która spowoduje, że odechce Ci się już zielonych koktajli.

Aby pozbyć się tej niedogodności postępuj zgodnie z prostą formułą: 60% owoców i 40% zielonych warzyw.. Dla przykładu:

  • 250 g zielonych warzyw [szpinak, jarmuż, sałata rzymska]
  • 250 ml płynu [woda, mleko kokosowe, migdałowe]
  • 450 g owoców [banany, mango, jagody, awokado, jabłka, winogrona]

Jeśli nie wiesz jakiego blendera użyć do blendowania surowych warzyw, to sprawdź: https://zdrowesokowanie.com/blender-kielichowy-surowe-warzywa/

  1. Blenduj etapami, aby uniknąć zlepiania się zielonych warzyw liściastych

Aby uzyskać jedwabiście gładki koktajl, zmieszaj najpierw liściastą zieleninę z wybranym przez Ciebie płynem, a następnie wrzuć owoce i zblenduj ponownie.

  1. Używaj naturalnych słodzików

Zamiast cukru lub sztucznych słodzików, takich jak aspartam wykorzystaj słodkie owoce:

  • banany
  • mango
  • jabłka
  • daktyle bez pestek
  1. Zamiast kostek lodu spróbuj z mrożonymi owocami

Lubisz schłodzone smoothie? Zamroź swoje ulubione owoce. Mnie najlepiej smakują banany – tylko pamiętaj, aby obrać je ze skórki i pokroić na mniejsze kawałki, następnie włóż je do torebki strunowej i do zamrażarki.

Jeśli chcesz, możesz również zamrozić warzywa liściaste w torebkach strunowych. Tylko pamiętaj, aby po wyjęciu z zamrażarki wrzucić je od razu do blendera – nie rozmrażaj ich, liście są zbyt delikatne.

  1. Spróbuj przygotowywać koktajle z wyprzedzeniem

Nie wszyscy z nas mają tyle czasu, aby pozwolić sobie z rana na zrobienie świeżego koktajlu.

Dlatego możesz przygotować koktajl wieczorem i przechować go w lodówce do rana. Najlepiej przenieś go do hermetycznie zamkniętego pojemnika. Tylko pamiętaj, aby wstrząsnąć lub porządnie wymieszać przed spożyciem.

Mam nadzieję, że powyższe wskazówki pomogą Ci w przygotowywaniu przepysznych koktajli i smoothie.

Jeśli nie masz żadnego pomysłu na świetny koktajl, to poniżej znajdziesz przepis na moje ulubione śniadanie.

Przepis na przepyszny koktajl śniadaniowy

Składniki:

  • 125 g szpinaku
  • 500 ml wody
  • 125 g mango
  • 2 banany, najlepiej mrożone, tylko pamiętaj, aby obrać je ze skórki i pokroić na mniejsze kawałki

Przygotowanie:

  • umyj liście szpinaku i ściśnij je w małą kulkę, wrzuć do blendera, ułatwi to blenderowi pracę
  • następnie wlej wodę i zblenduj, aż liście szpinaku zostaną całkowicie zmiksowane.
  • następnie wrzuć pokrojone mango, banany i ponownie zmiksuj na gładko
  • jeśli uznasz, że koktajl jest zbyt rzadki to możesz dodać kilka kawałków banana, nadają one kremowej konsystencji
  • jeśli uznasz, że koktajl jest zbyt gęsty, to możesz wrzucić kilka kostek lodu lub dolać wody do blendera
  • na koniec ciesz się przepysznym smoothie
Zapisz się do newslettera, by otrzymywać ciekawe informacje i aktualności związane z tematyką tej strony:
Email
Imię
Zgadzam się z polityką prywatności

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.