Nadwaga, otyłość czy cukrzyca to choroby zaliczane do chorób cywilizacyjnych. Cierpi na nie ogromna liczba ludzi. Przyczyną tych chorób jest m.in. nadmierne spożywanie cukru. Rezygnacja z cukru może być trudna, dlatego z pomocą przychodzi dieta pudełkowa.
Szkodliwość spożywania cukru
Wiele osób twierdzi, że nie potrafi zrezygnować ze spożywania cukru. Mówi się, że cukier uzależnia, dlatego tak trudno wyeliminować go z diety. Musimy sobie jednak uświadomić, że spożywanie cukru (zwłaszcza w nadmiarze) może prowadzić do wystąpienia wielu różnych dolegliwości i chorób. Cukier to nie tylko nadwaga i otyłość. Jego spożywanie osłabia układ odpornościowy, wpływa niekorzystnie na poziom cholesterolu oraz trzustkę. Prowadzi do cukrzycy i miażdżycy. Dużym problemem, za którym stoi nadmierne spożywanie cukru jest również próchnica zębów, na którą cierpią coraz młodsze dzieci.
A może słodzik?
Osoby nielubiące słodyczy i niestosujące cukru należą do mniejszości. Większość naszego społeczeństwa spożywa cukier codziennie i to w nadmiarze. Wsypujemy go do kawy i herbaty, lody, słodycze i wyroby cukiernicze to nasza słabość. Niektórzy, starając się wyeliminować cukier z diety, zastępują go słodzikami. Najczęściej, sklepowe słodziki są na bazie aspartamu lub acesulfamu K. Są to substancje uznawane za szkodliwe, zwłaszcza przy długotrwałym i nadmiernym spożywaniu. Mogą one powodować bezsenność, zaburzenia widzenia, przyspieszony puls a nawet nowotwory. Po słodziki najczęściej sięgają osoby chcące schudnąć oraz cukrzycy. Jeśli nie potrafimy zrezygnować z cukru, warto zastąpić go np. ksylitolem (naturalny cukier pozyskiwany z brzozy).
Dieta bez cukru i jego zamienników
Spożywanie cukru nie przynosi żadnych pozytywnych skutków. Wręcz przeciwnie, jest przyczyną wielu schorzeń. Jeśli mamy problem z samodzielną rezygnacją z cukru, możemy zastanowić się nad zamówieniem diety pudełkowej. Bez problemu znajdziemy firmę (taką jak Dietykieta), która w swoich dietach nie stosuje tego składnika. Osoby korzystające z cateringu dietetycznego uczą się zdrowego i racjonalnego odżywiania, dzięki czemu poprawiają stan swojego zdrowia i samopoczucia.
