Kalafior
To jednoroczne warzywo z rodziny kapustnych. Jadalny jest kwiatostan, róża, który może osiągać wagę nawet 2 kg. Kolor róży może być biały, kremowy, zielony a nawet fioletowy. Kalafior obfituje w witaminy, są to przede wszystkim witamina C, K, prowitamina A, witaminy z grupy B. Nie brak też minerałów takich jak …Read the Rest
