Category Archives: Witaminy

Witaminy są niezbędnymi składnikami diety. Najlepszym sposobem na ich dostarczenie jest urozmaicona dieta.

Poniżej znajdziemy opis najlepszych żródeł poszczególnych witamin:

Witamina C – skuteczne szybkie leczenie przeziębienia

Witamina C na przeziębienie Często mówi się, że witamina C, to taka witamina, którą warto brać podczas grypy, przeziębień itp. Taki dodatek, który niby działa niby nie… No właśnie, czy witamina C może zapobiegać, a nawet skutecznie wyleczyć nas z choroby? To zależy – od dawki. Jeśli będziemy stosować tę witaminę tak jak…  lekarz przykazał,… Read More »

Witamina P

Witamina P stanowi kompleks, na który składają się rutyna, bioflawonoidy cytrusowe, hesperydyna. Rozpuszczalna w wodzie. Konieczna do prawidłowego działania i wchłaniania kwasu askorbinowego (witamina C). Wpływa na utrzymaniu prawidłowego stanu tkanki  łącznej i przemianę wapniową w ustroju.  Reguluje proces wchłaniania poprzez zwiększenie mocy kapilarnej- tzw. czynnik przepuszczalności włośniczkowej. Witamina ta podnosi odporność na infekcje oraz… Read More »

Witamina K

synonimy witaminy K : filochinon, menadion, obejmuje grupę witamin K1, K2 K3 Witamina K nie jest wrażliwa na gotowanie ale na tlen i światło, rozpuszczalna w tłuszczach. Bierze udział w procesach utleniania biologicznego, w krzepnięciu krwi- tworzy protrombinę, zapobiegający tym samym wewnętrznym krwawieniom. Wpływa na uszczelnianie śródbłonków naczyń krwionośnych. Witamina ta jest częściowo syntezowana i… Read More »

Witamina F

Witaminę F stanowią nienasycone kwasy tłuszczowe : linolowy, arachidowy i linolenowy. Ich zadaniem jest przeprowadzenie cholesterolu w nierozpuszczalne związki oraz ułatwienie ich wydalania. Kwasy te ułatwiają spalanie tłuszczu, który jest bogaty w kwasy tłuszczowe nasycone. Witamina F zapobiega stwardnieniu tętnic, korzystnie wpływa na wygląd skóry, przeciwdziała szkodliwemu wpływowi promieni rentgenowskich. naturalne źródła: znajdują się one… Read More »

Witamina D

zamienniki nazw witaminy D : kalcyferol, wiosterol, ergosterol Witamina D odgrywa istotna rolę w regulowaniu gospodarki wapniowo- fosforanowej w organizmie, wpływa dzięki temu na metabolizm kości.Wpływa dodatnio na wchłanianie witaminy A. Rozpuszczalna w tłuszczach, niewrażliwa na gotowanie. Głównym źródłem tej witaminy są: masło tran słońce mleko i jego przetwory ryby (łosoś, śledź, tuńczyk) jaja Niedobór… Read More »

Witamina E

Witamina E (tokoferol) wspomaga układ rozrodczy, jest jednym z bardziej znanych antyutleniaczy. Jest ona czynnikiem hamującym krzepnienie krwi, rozpuszcza skrzepy.Hamuje proces starzenia się komórek. Stanowi istotny czynnik przeciwmiażdżycowy, tym samym obniża ryzyko chorób niedokrwiennych serca. Jest nazywana witaminą płodności, ponieważ  bierze udział w procesach spermatogenezy i rozwoju zarodka. Niezbędna przy dużym wysiłku fizycznym, regeneruje tkankę… Read More »

Witamina A

Witamina A jest rozpuszczalna w tłuszczach. Występuje  w 2 formach- jako witamina A (retinol, akseroftol)) znajdująca się w  żywności pochodzenia zwierzęcego oraz jako prowitamina A  (karoten) która znajduje się zarówno w pokarmie roślinnym i zwierzęcym. Witamina A zwiększa odporność organizmu, wpływa na procesy widzenia, stan skóry. Witamina A wykazuje wpływ na syntezę białek, lipidów oraz… Read More »

Witaminy z grupy B

Do grupy witamin B zaliczamy m.in. wit: B1, B2, B3, B5, B6, B12, B15 Witaminy te biorą udział w pracy większości układów człowieka (nerwowy, krążenia, mięśniowy itd). Najlepiej działają kompleksowo. Krótki przegląd witamin – w nawiasach podane są synonimy nazw -witamina B1 (tiamina, aneuryna) Rozpuszczalna w wodzie, odporna na gotowanie. Organizm jej nie gromadzi a… Read More »