Zapoznajmy się z kolejnymi, dobroczynnymi składnikami naszej diety. Pozostałe substancje bioaktywne zostały opisane w CZĘŚCI PIERWSZEJ Saponiny Związki te należą do glikozydów. Charakteryzują się gorzkawym smakiem, który dla roślin jest czymś w rodzaju substancji obronnej. Potrafią też obniżyć napięcie powierzchniowe roztworów wodnych, działając jak emulgatory, pienią się. Niegdyś cechę tą …Read the Rest
Żywność którą spożywamy, obfituje w różnorodne składniki, które są niezbędne do życia ale także w substancje, które przyczyniają się do …Read the Rest
Przyroda która nas otacza obfituje w rośliny, które nie tylko pięknie wyglądają ale dobrze smakują a nawet leczą. Wiedza dotycząca …Read the Rest
Rośliny kryją w sobie wiele cennych skarbów. Skarbnicą substancji odżywczych, są bez wątpienia pestki i nasiona- które przecież mają być …Read the Rest
O tym, że nadmiar soli jest szkodliwy wiadomo już od dawna. Dlaczego sól jest tak bardzo niepożądana w diecie? Normalne …Read the Rest
Orzechy są bardzo cenionym składnikiem diety. Zawierają szereg cennych składników odżywczych i biologicznie czynnych. Zawierają cenne białka, tłuszcze, kwasy tłuszczowe, …Read the Rest
Nie ma co ukrywać, stres jest wszechobecny. Łatwo się domyśleć, że nie sprzyja nikomu, zwłaszcza naszemu zdrowiu. Niestety, wpływa na …Read the Rest
// // // ]]> O tym jak ważne jest zdrowe serce, mówić nie trzeba. Gdy ono nie domaga, nasz organizm …Read the Rest
// Błonnik pokarmowy, zwany inaczej substancją włóknistą czy też balastową jest bardzo pożądanym elementem diety a czasem wręcz niezbędnym. Wszystkie …Read the Rest
Sezon przeziębieniowy w pełni. Pora na odbudowę naszego systemu odpornościowego. Czy to możliwe bez środków farmakologicznych? Tak! Poprzez dietę możemy …Read the Rest
Zdrowie jest kolorowe! Dlaczego? Dzieje się tak za sprawą substancji biologicznie czynnych, zwanych karotenoidami, zawartych w kolorowych warzywach i owocach. …Read the Rest
