Zielona herbata

By | Sierpień 29, 2009

Zielona herbata – wspaniały napój

Wszyscy doskonale znamy smak tradycyjnej czarnej herbaty. Ostatnio coraz większe zainteresowanie wzbudza jednak herbata zielona. Dlaczego?
Odpowiedzi dostarczają nam badania, z których wynika, iż ten właśnie rodzaj herbaty jest wyjątkowo korzystny dla zdrowia.

Co takiego cennego zawiera zielona herbata?
Są to m.in.

  1. flawonoidy (katechina, kwercytyna)
  2. kwasy fenolowe
  3. teofilina
  4. garbniki

Dzięki tym i wielu innym składnikom, regularne picie zielonej herbaty zapobiega wielu powszechnie występującym chorobom cywilizacyjnym.

Zielona herbata i katechina

Katechina zawarta w zielonej herbacie jest świetnym antyoksydantem, zapobiega zmianom miażdżycowym w układzie krwionośnym, lekko obniża ciśnienie. Związek ten występuje też w herbacie czarnej, jednak podczas fermentacji jakiej poddawana jest w procesie produkcji, jego ilość wyraźnie się zmniejsza.

Zielona herbata – sposób na przeziębienia

Zielona herbata to wspaniały środek zapobiegający przeziębieniom.
Stanowi ona barierę zapobiegającą wnikaniu do organizmu szkodliwych wirusów i bakterii. Jeśli będziemy pić herbatę zieloną podczas przeziębienia, lub grypy, wyraźnie zmniejszą się nasze dolegliwości, oraz skróci czas powrotu do zdrowia.

Zielona herbata i nowotwory

Wyniki badań wskazują, że zielona herbata pozwala zapobiec niektórym rodzajom nowotworów, takim jak: nowotwory skóry, żołądka, jelita grubego, czy płuc

Zielona herbata i odchudzanie

Zielona herbata może być traktowana jako środek wspomagający odchudzanie. Działanie wspomagające opiera się na zwiększeniu tzw. podstawowej przemiany materii. Dzięki temu, podczas regularnego picia herbaty zielonej, nawet podczas snu nasz organizm spala więcej kalorii.

Sposób zaparzania zielonej herbaty

Do zaparzania zielonej herbaty używamy świeżo zagotowanej wody, którą odstawiamy na kilka minut (3-5), tak by nieco przestygła.
Przy zaparzaniu trwającym ok. 3 minut napój herbaciany działa pobudzająco, natomiast jeśli zaparzamy pow. 5 minut otrzymujemy napój o działaniu uspokajającym.

Zapisz się do newslettera, by otrzymywać ciekawe informacje i aktualności związane z tematyką tej strony:
Email
Imię
Zgadzam się z polityką prywatności

2 thoughts on “Zielona herbata

  1. kowalsky

    a mnie Chińczycy mówili, żeby nie pić herbaty zielonej podczas przeziębienia, albo przynajmniej niewiele. herbatę tzw. czarną, pospolicie pitą u nas uważają w ogóle za szkodliwą, zwłaszcza podczas chorób. herbatę zieloną piją raczej popołudniami, po obiedzie. zagotowaną wodę wlewają do termosów i nią zaparzają sobie potem susz w szklankach.

    Reply
  2. Kasia

    najlepsza herbatka zielona to HIMALAYAN ARMIT prosto z Indii, jest to mieszanka 20 ziół gdzie baze stanowi hebrata zielona. Daje kopa jak zadna inna 🙂

    Reply

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *