zbiór

By | Sierpień 27, 2009

Zbierając zioła musimy pamiętać o kilku ogólnych zasadach:

  • zbieramy zioła z dala od ulic i innych zanieczyszczonych miejsc.
  • zbieramy w czasie dobrej słonecznej pogody
  • nie należy zbierać zbyt wiele z jednego miejsca
  • nie zrywajmy ziół co do których nie mamy pewności – możemy przypłacić to nawet życiem

Zaraz po zbiorze należy przystąpić do suszenia.

Całe ziele, liście, kwiaty, suszymy w miejscu przewiewnym, w cieniu.

Owoce, kłącza i korzenie ziół możemy suszyć w piekarniku, w niskiej temperaturze do 50-60 *C.

Poniżej znajduje się tabelka która podaje najlepsze terminy zbioru niektórych ziół:

nazwa
polska
nazwa
łacińska
okres
zbierania
część
zbierana
Krwawnik pospolity Achillea millefolium 4-6
6-9
liść
kwiat
Przywrotnik pospolity Alchemilla vulgaris 5-9 liście
Arcydzięgiel litwor Angelica archangelica 5-6
3-4,9-10
liście i łodygi
korzenie
Łopian większy Arctium lappa 3-5,9-10
4-9
korzenie
liście
Chrzan pospolity Armoracia rusticana 3-4,9-11
4-11
korzenie
liście
Łoboda ogrodowa Artiplex hortensis 4-5 liście
Stokrotka pospolita Bellis perennis 3-5 liście
Berberys zwyczajny Berberys vulgaris 9-10 owoce
Brzoza brodawkowata Betula pendula 4-5
5-6
sok
liście i pąki
Nagietek lekarski Calendula officinalis 6-9 kwiaty
Komosa biała Chenopodium album 4-9 liście
Dereń właściwy Cornus mas 9 owoce
Głóg dwuszyjkowy Crataegus oxyacantha 4-5
9-10
pąki
owoce
Wierzbówka kiprzyca Epilobium angustifolium 4-10 liście
Poziomka pospolita Fragaria vesca 6-7
5-7
owoce
liście
Bluszczyk kurdybanek Glechoma hederacea 4-5 liście
Rokitnik zwyczajny Hippophae rhamnoides 8-9 owoce
Hyzop lekarski Hyssopus officinalis 6-9 liście
Melisa lekarska Melissa officinalis 5-7 liście
Babka lancetowata Plantago lanceolata 5-8 liście
Rdest ostrogorzki Polygonum hydropiper 7-9 ziele
Róża dzika Rosa canina 9-10 owoce
Malina właściwa Rubus idaeus 7-8
5-8
owoce
liście
Szałwia lekarska Salwia officinalis 4-6 liście
Gwiazdnica pospolita Stellaria media 4-11 ziele
Mniszek lekarski Taraxacum officinale 4-5
5
korzenie , liście
kwiaty
Macierzanka zwyczajna Thymus vulgaris 5-6 , 8-10 ziele
Podbiał pospolity Tussilago farfara 3-4
5-6
kwiaty
liście
Pokrzywa zwyczajna Urtica dioica 4-5 liście
Borówka czernica Vaccinium myrtillus 7-8
5-8
owoce
liście
Fiołek wonny Viola odorata 3-4
3-5
liście
kwiaty
Zapisz się do newslettera, by otrzymywać ciekawe informacje i aktualności związane z tematyką tej strony:
Email
Imię
Zgadzam się z polityką prywatności

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *