Zapoznajmy się z kolejnymi, dobroczynnymi składnikami naszej diety. Pozostałe substancje bioaktywne zostały opisane w CZĘŚCI PIERWSZEJ Saponiny Związki te należą do glikozydów. Charakteryzują się gorzkawym smakiem, który dla roślin jest czymś w rodzaju substancji obronnej. Potrafią też obniżyć napięcie powierzchniowe roztworów wodnych, działając jak emulgatory, pienią się. Niegdyś cechę tą …Read the Rest
Żywność którą spożywamy, obfituje w różnorodne składniki, które są niezbędne do życia ale także w substancje, które przyczyniają się do …Read the Rest
Przyroda która nas otacza obfituje w rośliny, które nie tylko pięknie wyglądają ale dobrze smakują a nawet leczą. Wiedza dotycząca …Read the Rest
Rośliny kryją w sobie wiele cennych skarbów. Skarbnicą substancji odżywczych, są bez wątpienia pestki i nasiona- które przecież mają być …Read the Rest
Pomysły na pyszne, zdrowe i bardzo proste w wykonaniu zupy, zawierające naturalne składniki. Zupa brokułowa I Składniki: 3 szklanki wywaru …Read the Rest
O tym, że nadmiar soli jest szkodliwy wiadomo już od dawna. Dlaczego sól jest tak bardzo niepożądana w diecie? Normalne …Read the Rest
Orzechy są bardzo cenionym składnikiem diety. Zawierają szereg cennych składników odżywczych i biologicznie czynnych. Zawierają cenne białka, tłuszcze, kwasy tłuszczowe, …Read the Rest
Roślina z rodziny wargowych, najpopularniejsze gatunki to lawenda wąskolistna i szerokolistna. Oba mają podobne w właściwości i zastosowanie. Lawenda jest …Read the Rest
Aromatyczna roślina zielna i przyprawowa z rodziny wargowych. Rośnie pospolicie w całym kraju. Zarówno liście jak i kwiaty zawierają garbniki, …Read the Rest
Jak sama nazwa wskazuje, roślina ta, jest charakterystyczna dla okresu wiosny. Jest to wieloletnia roślina zielna z rodziny jaskrowatych. Żółte …Read the Rest
Nie ma co ukrywać, stres jest wszechobecny. Łatwo się domyśleć, że nie sprzyja nikomu, zwłaszcza naszemu zdrowiu. Niestety, wpływa na …Read the Rest
